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将来两年肉羊的市场行情怎样?

原本以为因为非洲猪瘟的影响,我们的牛羊肉价格也会跟着沾沾光。但是在猪肉35一斤的时候,我们的剔骨羊肉也就40多元左右一斤。看来大家对羊肉的消费,不是因为价格高而不喜欢吃,而只是喜欢消费羊肉的原著名对羊肉爱的深沉而已。总的来说肉羊的市场行情比较稳定。

肉羊的市场行情分析

1.价格主要受供给端的影响:就像我刚刚说的,羊肉的终端消费空间没有那么大。羊肉能烹饪的菜肴比较少,然后不太容易煮,这几年最多的是涮火锅和烤羊肉串,然后就是羊肉汤锅。但你要知道因为商家要控制成本,他可能选择购买价更低廉的羊肉,至于从哪里来,我等一下再说。所以,肉羊的价格也是主要受供给端的影响,养的人少了,价钱贵一点,养的人多了,行情就不好。

2.价格受到大量走私羊肉的冲击:我国的山羊、绵羊的饲养,很多都是呈现放养、散养状态,羊肉品质还是可观的。但这个社会就是那么现实,为了利益,啥事都能干。大家正大快朵颐吃的羊肉、撸的羊肉串,可能来自他国没有经过检疫的羊肉。走私的羊肉危害很大,有的可能存放多年、病死羊也很多,毕竟价格低,不敢经检疫。所以进入我国市场,对我们的肉羊养殖行业打击很大,让我们正宗的本土品质羊,价格上不去,羊不好卖,一言难尽。

3.散养户受到规模化养殖的排挤:总体来说,我国肉羊的养殖,很多都是散养户,不仅仅是因为大众消费量少,更是因为规模化养殖、科学技术的应用不够。所以这几年慢慢的圈养肉羊、呈现规模化、科学的养殖,羊肉的总供应量也增加。个人觉得虽然规模化养殖冲击了散养户肉羊价格,但影响不大。因为你想想,在农村养羊,逢年过节都会选择自己宰羊,谁会去买冻羊肉送人或者过年呢?

对于养羊的个人建议

有句话叫“养爱吃百草,不怕病来扰。”养羊一定要注意疾病防控,还有口粮青粗饲料的搭配。疾病防疫就特别注意羊的定期驱虫,要避免寄生虫对羊的生长健康造成慢性伤害。对于牧草要保证口粮,除了有种植牧草的土地,还要选择优质的牧草,合适的制作青贮饲料、青干草饲料。

受猪肉影响一路上升,养殖户发财了。

受猪肉价格上涨的影响,现在肉羊出栏收购价30元以上,羊肉估计在50以上,估计到过年期间还会上升,农副产品价格都会周期性波动,未来两年内一定会下降。


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